ARROSSOS

ARROSSOS. Orígens, curiositats i receptes

Nº:
5
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490345726
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-572-6
Páginas:
144
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).SENSACIONS

Descuento:

-5%

Antes:

18,50 €

Despues:

17,58 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Saps on va néixer l'arrós Quina vinculació té amb Alexandre el Gran Quan va arribar al Mediterrani i quina evolució ha tingut a la nostra terra Quan va aterrar al continent americá Com l'han fet servir diverses civilitzacions Quines varietats hi ha Quin bagatge social, cultural i culinari posseeix En aquest llibre, tota una bíblia dels arrossos, hi trobarás les respostes, així com una quarantena de receptes que es fan a Catalunya, algunes cedides per xefs de renom, amb un petit homenatge a la paella valenciana.

Otros libros del autor en Libreria Don Quijote - Navia

  • Cuina marinera -5%
    Titulo del libro
    Cuina marinera
    Quim Marqués;MARQUES TORRES MANEL
    Columna edicions
    La curiositat i els interessos comuns han portat als autors d'aquest llibre a viatjar durant quasi dos anys arr...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Come bien, vive mejor -5%
    Titulo del libro
    Come bien, vive mejor
    Quim Marqués;Dra. Natàlia Flores
    Salsa books
    Sentimos la necesidad de tener una mente equilibrada en un cuerpo equilibrado -Mens sana in corpore sano-, por ...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Menja bé, viu millor -5%
    Titulo del libro
    Menja bé, viu millor
    Quim Marqués;Dra. Natàlia Flores
    Columna edicions
    Sentim la necessitat de tenir una ment equilibrada en un cos sa -Mens sana in corpore sano-, per aixó ens hem ...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • ARROCES -5%
    Titulo del libro
    ARROCES
    Nº 2
    Marqués Adelantado, Quim
    Lectio
    ¿Sabes dónde nació el arroz? ¿Qué vinculación tiene con Alejandro Magno? ¿Cuándo llegó al Mediterráne...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • La cuina de la Barceloneta -5%
    Titulo del libro
    La cuina de la Barceloneta
    Quim Marqués
    Columna edicions
    La Barceloneta és patrimoni dels barcelonins i de tots els catalans. El seu nom ens evoca sempre bons moments,...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

Materia en Libreria Don Quijote - Navia

Cossetania edicions en Libreria Don Quijote - Navia

  • 100 motius per ser perico -5%
    Titulo del libro
    100 motius per ser perico
    VELOY, MARIA
    Cossetania edicions
    Aquest llibre recull cent motius per ser perico. Si el nostre equip fos un dels pocs escollits que poden presum...
    No disponible

    12,20 €11,59 €

  • ELS BOLETS -5%
    Titulo del libro
    ELS BOLETS
    Nº 3
    Sañé, Jaume
    Cossetania edicions
    Un altre llibre de bolets? Sí, però aquest és diferent. Conèixer els bolets és la porta que et permetrà e...
    No disponible

    15,50 €14,73 €

  • Nou Estadi: cinquanta anys fent història -5%
    Titulo del libro
    Nou Estadi: cinquanta anys fent història
    Nº 172
    Pujol i Cayuelas, Enric
    Cossetania edicions
    _NOU ESTADI: CINQUANTA ANYS FENT HISTÒRIA_ ÉS UN LLIBRE QUE VOL FER UNA MIRADA ENRERE PER EXPLICAR TOTS ELS E...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Peixos pelàgics i de fons profunds del mar Balear -5%
    Titulo del libro
    Peixos pelàgics i de fons profunds del mar Balear
    Llobet François, Toni
    Cossetania edicions
    Les illes Balears són un indret privilegiat dins la Mediterrània. A les seves aigües es reprodueix la preuad...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    6,00 €5,70 €

  • Conesa -5%
    Titulo del libro
    Conesa
    Xavier Martorell i Boada
    Cossetania edicions
    Aquesta guia d'itineraris ens endinsa en el terme municipal de Conesa,  a la Conca de Barberá. Són recorregut...
    No disponible

    11,50 €10,93 €