Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Editorial:
La magrana
EAN:
9788482646275
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8264-627-5
Páginas:
160
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
213
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CUINA CATALANA

Descuento:

-5%

Antes:

16,00 €

Despues:

15,20 €
IVA incluido

Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calÇots Sabeu com es netegen i tallen abans de posar- los al foc O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa Aquestes i altres qüestions queden resoltes en aquest manual de cuina senzill peró imprescindible. A més de trucs i consells, s'inclouen les receptes d'altres plats per acompanyar els calÇots, com la carn a la brasa, l'escalivada o els cargols a la llauna. I per si us en sobren, també trobareu receptes amb aquesta «ceba d'or», com els bunyols amb calÇots  i gambes o el pollastre rostit amb salsa de calÇots.

Otros libros del autor en Libreria Don Quijote - Navia

Materia en Libreria Don Quijote - Navia

La magrana en Libreria Don Quijote - Navia

  • DOMÈNECh I MONTANER -5%
    Titulo del libro
    DOMÈNECh I MONTANER
    Nº 226
    Domènech Girbau, Lluís
    La magrana
    L'obra que acull tota la riquesa d'un home polifónic que va trascendir  la seva época per convertir-se en un ...
    No disponible

    29,90 €28,41 €

  • El refugi de la memòria -5%
    Titulo del libro
    El refugi de la memòria
    Judt, Tony
    La magrana
    El refugi de la memória és un llibre de records diferent a cap altre que hagueu llegit mai. Cada capítol&nbs...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Les aventures de la ma negra -5%
    Titulo del libro
    Les aventures de la ma negra
    Jurgen Press, Hans
    La magrana
    Una colla de nois i noies són els protagonistes d'aquestes enginyoses aventures de detectius, en les qual...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Barba rossa -5%
    Titulo del libro
    Barba rossa
    Pons Pons, Joan
    La magrana
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • El vodevil del fantasma -5%
    Titulo del libro
    El vodevil del fantasma
    Ns, Plaute
    La magrana
    No disponible

    9,00 €8,55 €