Curso de cocina: bacalao

Curso de cocina: bacalao

Editorial:
H.blume
EAN:
9788496669604
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96669-60-4
Páginas:
72
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
190
Alto:
245
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)
Colección:
HERMAN BLUME

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Una obra que le ayudará a descubrir los secretos del bacalao fresco y los distintos modos de prepararlo. Marinado o al vapor, en milhojas de  patata o acompañado por un puré de judías blancas, en sus páginas encontrará un completo repertorio de recetas sanas, originales y de fácil realización.
 Una obra que le ayudará a descubrir los secretos del bacalao fresco y los distintos modos de prepararlo.

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