De l'hort al plat

De l'hort al plat

Editorial:
Rosa dels vents
EAN:
9788419259868
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-19259-86-8
Páginas:
232
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
202
Alto:
140
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Divulgació

Descuento:

-5%

Antes:

21,90 €

Despues:

20,81 €
IVA incluido
Comprar

Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. «O en Pep Salsetes és la propera Creu de Sant Jordi o la Creu de Sant Jordi no significa RE». Maria Nicolau «El savi de la cuina catalana». Ada Parellada «En Pep és  història viva de la nostra cuina». Toni MassanèsAmb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresca. En aquesta veritable «bíblia» del nostre patrimoni culinari més genuí hi trobareu un centenar de receptes recollides per tradició oral de mestresses de casa i coquesses, plats en perill d'extinció i àpats associats a les festivitats de la nostra terra que fan venir salivera i ens retornen el sentit primordial de la cuina: alimentar-nos i xalar.

Materia en Libreria Don Quijote - Navia

  • El libro de la cerveza -5%
    Titulo del libro
    El libro de la cerveza
    Nº 0000
    Hampson, Tim
    H.blume
    Auténtica obra de referencia que, de la mano del catálogo más amplio publicado hasta la fecha en lengua espa...
    No disponible

    29,00 €27,55 €

  • La cuina amb denominació d'origen -5%
    Titulo del libro
    La cuina amb denominació d'origen
    Nº 64
    Nogué, Pep
    Cossetania edicions
    Amb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. ...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • El libro de la cocina judía -5%
    Titulo del libro
    El libro de la cocina judía
    Caludia Roden
    Zendrera zariquiey
    Claudia Roden describe el fascinante desarrollo de la cocina judía a lo largo de los siglos y nos transmite mÃ...
    No disponible

    38,00 €36,10 €

  • DELICIAS PARA ADELGAZAR
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    DELICIAS PARA ADELGAZAR
    FULHAM, MARGARETE
    Ediciones elfos
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Cocina -5%
    Titulo del libro
    Cocina
    Alfaro Vidorreta, Angelita
    Oberon
    Angelita Alfaro ha reunido en este libro las recetas más ricas y fáciles de preparar. Sin complicaciones...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

Rosa dels vents en Libreria Don Quijote - Navia

  • Blanca com la neu, vermella com la sang -5%
    Titulo del libro
    Blanca com la neu, vermella com la sang
    D'avenia,Alessandro
    Rosa dels vents
    Una gran novel·la de formació, auténtica i vibrant sobre la fragilitat  i la forÇa de l'adolescéncia. Itá...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

  • QUINA RELACIÓ HI HA ENTRE ELS MACARRONS AMB FORMATGE I BEETHOVEN? -5%
    Titulo del libro
    QUINA RELACIÓ HI HA ENTRE ELS MACARRONS AMB FORMATGE I BEETHOVEN?
    Biarnés, Jaume
    Rosa dels vents
    Un llibre de cuina que ens fa viatjar a través de la música de tots els temps. 30 receptes senzilles i saboro...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • Ales -5%
    Titulo del libro
    Ales
    Muñoz Campillo, Claudia
    Rosa dels vents
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • Steve Jobs -5%
    Titulo del libro
    Steve Jobs
    Isaacson, Walter
    Rosa dels vents
    La biografia definitiva de Steve Jobs, creador d'Apple, escrita amb la  seva total col·laboració. La mort de ...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • La Biblia de fang -5%
    Titulo del libro
    La Biblia de fang
    Nº 136092
    Navarro,Julia
    Rosa dels vents
    Després de l'espectacular éxit de La germandat del Sant Sudari, Julia Navarro es consagra amb aquesta novel·...
    No disponible

    23,90 €22,71 €