EL éXITO INTERNACIONAL DE LA COCINA CATALANA

EL éXITO INTERNACIONAL DE LA COCINA CATALANA. MáS ALLá DE LA CREATIVIDAD Y LA INNOVACIóN

Editorial:
Universitat barcelona publicacions i edi
EAN:
9788491680413
Año de edición:
ISBN:
978-84-9168-041-3
Páginas:
172
Ancho:
170
Alto:
220
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)
Colección:
COL·LECCIó: L'ORENETA

Descuento:

-5%

Antes:

18,00 €

Despues:

17,10 €
IVA incluido
Comprar

EL éXITO DE LA COCINA CATALANA EN LAS úLTIMAS DéCADAS ES INDISCUTIBLE.  LO CORROBORA EL HECHO DE QUE CATALUñA TENGA EL MAYOR NúMERO DE RESTAURANTES GALARDONADOS CON LA ESTRELLA MICHELIN DE ESPAñA. LA PERSONALIDAD Y EL LIDERAZGO DE LOS CHEFS, LA CREATIVIDA

Otros libros del autor en Libreria Don Quijote - Navia

Universitat barcelona publicacions i edi en Libreria Don Quijote - Navia

  • PODERES COLECTIVOS EN LA SIRIA DEL BRONCE FINAL -5%
    Titulo del libro
    PODERES COLECTIVOS EN LA SIRIA DEL BRONCE FINAL
    BáRBARA E.SOLANS
    Universitat barcelona publicacions i edi
    Este libro estudia la posesión y el ejercicio del poder por parte de ciertos colectivos integrados en las enti...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    40,00 €38,00 €

  • ESTUDIS D'HISTORIA AGRARIA Nº 17. HOMENATGES AL -5%
    Titulo del libro
    ESTUDIS D'HISTORIA AGRARIA Nº 17. HOMENATGES AL
    CONGOST I COLOMER ROSA
    Universitat barcelona publicacions i edi
    El Dr. Emili Giralt i Raventós, professor i catedràtic de la Universitat de Barcelona, fou el continuador del...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    50,00 €47,50 €

  • SUB LEGE PUGNAMUS. DE LA GRAN GUERRA A LES GRANS DADES -5%
    Titulo del libro
    SUB LEGE PUGNAMUS. DE LA GRAN GUERRA A LES GRANS DADES
    POMPEU CASANOVAS I ROMEU
    Universitat barcelona publicacions i edi
    En aquestes pàgines, lautor repassa la teoria de lestat i del dret en el context de les dues guerres mundials,...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    22,00 €20,90 €

  • ESTRATèGIES PER A MILLORAR LA LLENGUA ESCRITA -5%
    Titulo del libro
    ESTRATèGIES PER A MILLORAR LA LLENGUA ESCRITA
    ESTHER PERTUSA / M.JOSEP JARQUE
    Universitat barcelona publicacions i edi
    En la societat davui dia, lescriptura és una eina crucial de comunicació i daccés al coneixement, fonamental...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    25,00 €23,75 €

  • HOMENANTGE A FRANCESC CASTELLó -5%
    Titulo del libro
    HOMENANTGE A FRANCESC CASTELLó
    Nº 42
    COORDS.) ROSER PUIG I INGRID BEJARANO (
    Universitat barcelona publicacions i edi
    Aquest volum ha estat publicat en homenatge a Francesc Castelló, professor del Departament de Filologia Semít...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    28,00 €26,60 €