El formatge de cabra: Com preparar-lo 10 vegades

El formatge de cabra: Com preparar-lo 10 vegades

Nº:
36
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788492607365
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-92607-36-5
Páginas:
20
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
100
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Productes de Mercat

Descuento:

-5%

Antes:

6,95 €

Despues:

6,60 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Els darrers anys sÆha produït a Catalunya una florida de formatgeries artesanes que ofereixen uns formatges excel·lents que poden formar part de les receptes culinàries dels paladars més exigents. En aquestes 10 receptes que ens proposen, hi trobem des dÆentrants, plats  principals i postres; receptes clàssiques i innovadores, plats de mar  i muntanya, sempre a base de formatge de cabra, on podreu apreciar-ne  les diferents qualitats pel que fa al sabor, lÆaroma i la textura. 
 Aquest llibre ha obtingut el premi Gourmand Book 2011 al millor llibre  en llengua catalana en la categoria Best Cheese.

Otros libros del autor en Libreria Don Quijote - Navia

  • DISLEXIA EN EL DESARROLLO PSÍQUICO: SU PSICODINÁMICA -5%
    Titulo del libro
    DISLEXIA EN EL DESARROLLO PSÍQUICO: SU PSICODINÁMICA
    Nº 207
    TORRAS DE BEÁ, EULÀLIA
    Paidos
    La importancia de la dislexia hoy en día no deja lugar a dudas. La progresiva exigencia académica para la may...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    10,00 €9,50 €

  • Adopción e identidades -5%
    Titulo del libro
    Adopción e identidades
    Torras de Beà, Eulàlia;Rius i Ruich, Montserrat;Beà Torras, Núria;Ontiveros Suárez, Cesarina;Ruiz Ramos, María José
    Octaedro ediciones
    Introducción Capítulo 1 La adopción ha existido siempre: un rastreo por la historia Cuestiones leg...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • SER NIÑO -5%
    Titulo del libro
    SER NIÑO
    Nº 47
    TORRAS, EULALIA
    Octaedro ediciones
    Hoy en día, desde los estudios y las investigaciones que se iniciaron en el siglo pasado sobre la evolución d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,00 €12,35 €

  • DISLEXIA -5%
    Titulo del libro
    DISLEXIA
    TORRAS DE BEA, EULALIA
    Octaedro ediciones
    Existen muchos estudios sobre la dislexia, pero puede decirse que todos ellos se detienen en el síntoma. Falta...
    No disponible

    15,80 €15,01 €

  • Psicoterápia de grupo:niños, adolescentes y familias -5%
    Titulo del libro
    Psicoterápia de grupo:niños, adolescentes y familias
    Nº 3
    Torras, Eulalia
    Octaedro ediciones
    El ser humano empieza y continúa su vida dentro de grupos: la familia,  la escuela, los amigos, el trabajo, lo...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    17,50 €16,63 €

Materia en Libreria Don Quijote - Navia

  • La Cocina -5%
    Titulo del libro
    La Cocina
    Berasategui, Martin /  
    Larousse
    «La Cocina» de Larousse contiene:- Más de 1000 recetas para todos los gustos- Los diferentes productos del m...
    No disponible

    29,95 €28,45 €

  • 1001 vinos que hay que probar antes de morir -5%
    Titulo del libro
    1001 vinos que hay que probar antes de morir
    Beckett,Neil / Bellver,Juan Manuel
    Grijalbo
    Este libro ayudará al lector a tomar la decisión correcta a la hora de  elegir. Desde los Cabernets de Califo...
    No disponible

    35,00 €33,25 €

  • Dulces caprichos. Descubriendo sabores -5%
    Titulo del libro
    Dulces caprichos. Descubriendo sabores
    Salinas Aragón, Koldo
    Ttarttalo
    Con Dulces Caprichos se estrena en el mundo de la literatura culinaria  Koldo Salinas, maestro chocolatero por ...
    No disponible

    27,50 €26,13 €

  • Enciclopedia del pan casero -5%
    Titulo del libro
    Enciclopedia del pan casero
    Fréchet, Marie-Laure
    Blume
    * Elaborar pan en casa consiste en recuperar una técnica ancestral y en seleccionar los ingredientes para obte...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    39,90 €37,91 €

  • La Rioja -5%
    Titulo del libro
    La Rioja
    Balasch Blanch, Enric / Ruiz Arranz, Yolanda
    Salvat
    En estas páginas encontrará amplia información sobre los aspectos generales de GALICIA(historia, arte, gastr...
    No disponible

    19,60 €18,62 €

Sd edicions en Libreria Don Quijote - Navia