Falsificaciones y alteracioens de los productos industriales y alimenticios: como se producen y como se descubren

Falsificaciones y alteracioens de los productos industriales y alimenticios: como se producen y como se descubren

Editorial:
Editorial graficas maxtor s.l.
EAN:
9788490010044
ISBN:
978-84-9001-004-4
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GENERAL

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Falsificaciones y alteraciones de los productos industriales y alimenticios. Cómo se producen y cómo se descubren. En esta obra se tratan las diversas cuestiones de dos modos distintos: elementalmente,  para aquellos lectores legos en la materia y técnicamente y con la debida extensión dirigiendo esta parte a los profesionales.

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