La cuina de les Terres de Mestral

La cuina de les Terres de Mestral

Editorial:
Onada edicions
EAN:
9788415896357
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15896-35-7
Páginas:
108
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
230
Alto:
220
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(CAT).SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

19,90 €

Despues:

18,91 €
IVA incluido
Comprar

El receptari que teniu a les mans és quelcom més que un simple llibre de cuina, és el testimoni escrit d'un coneixement culinari ancestral. Aquest recull, efectuat per la Fundació Alícia a partir de la contribució i la col·laboració de moltes persones del territori de les Terres de Mestral, té la voluntat i el desig de fer perdurar alló que solament amb la transmissió oral es veuria abocat a desaparéixer sota els signes del temps. Per tant, si el que es vol és conéixer el carácter i la manera de ser de la gent de Vandellós i l'Hospitalet de l'Infant, Pratdip i Tivissa, no hi  ha una millor manera de fer-ho que coneixent i gaudint amb la seva cuina més tradicional d'aquells plats que al llarg de la história no només han nodrit els seus habitants, sinó que han fet gaudir avis, pares i fills  amb el seu consum, amb la seva reunió al voltant de la cuina i la taula.

Otros libros del autor en Libreria Don Quijote - Navia

  • Linia l-2. itineraris pels espais de la guerra civil -5%
    Titulo del libro
    Linia l-2. itineraris pels espais de la guerra civil
    Ddaa
    Pages editors
    El trajecte l'emmarquem dins l'espai geográfic que va formar l'anomenada línia L-2 al seu pas per la Segarra,...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • Pensar, que be! -5%
    Titulo del libro
    Pensar, que be!
    Ddaa
    Pages editors
    Mestres i una professora de mestres escriuen per explicar-se les experiéncies d'aula quan els infants aprenen ...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Llengua i emocio -5%
    Titulo del libro
    Llengua i emocio
    Ddaa
    Pages editors
    La major part del pensament contemporani ha volgut separar les emocions de la cultura, de l'ética, de la savie...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • SEXE FORA DE NORMA -5%
    Titulo del libro
    SEXE FORA DE NORMA
    DDAA
    Raig verd editorial
    El Premi de Literatura Fora de norma ens ofereix en aquesta ocasió tretze relats que relacionen de forma més ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,00 €20,90 €

  • Avivament 6-7 Anys -5%
    Titulo del libro
    Avivament 6-7 Anys
    DDAA
    Abremente
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    7,50 €7,13 €

Materia en Libreria Don Quijote - Navia

  • La Enciclopedia de los Cócteles -5%
    Titulo del libro
    La Enciclopedia de los Cócteles
    Melgar Valero, Luis Tomás
    Libsa
    Una deliciosa y sugerente combinación de licores, zumos de frutas y cremas son la base de este delicado aperit...
    No disponible

    11,95 €11,35 €

  • Cooking in Marfa -5%
    Titulo del libro
    Cooking in Marfa
    Barnette, Rocky / Leberman, Vriginia
    Phaidon
    Cooking in Marfa nos introduce en un inusual pueblo pequeño en el Oeste del desierto de Texas donde inesperada...
    No disponible

    45,00 €42,75 €

  • Cocina alicantina -5%
    Titulo del libro
    Cocina alicantina
    Gayá Sastre, Juan Sdor.
    Sargantana editorial
    La riqueza culinaria en nuestra Comunidad Valenciana es, en su conjunto, inmensa. Es cultura propia que nos dif...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

  • El autentico sabor del pan -5%
    Titulo del libro
    El autentico sabor del pan
    AA.VV
    Parragon books ltd
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • La poma: Com preparar-la 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    La poma: Com preparar-la 10 vegades
    Nº 9
    Jorba, Roseta
    Sd edicions
    Roseta Jorba, del restaurant Pa i Raïm establert a la casa pairal de Josep Pla a Palafrugell, ha confegit aque...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

Onada edicions en Libreria Don Quijote - Navia

  • Ulldecona setcentista I -5%
    Titulo del libro
    Ulldecona setcentista I
    Nº 3
    Roig i Vidal, Joan / Grau Verge, Ferran
    Onada edicions
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Mi mamá es única -5%
    Titulo del libro
    Mi mamá es única
    Nº 19
    Díez Real, Raquel
    Onada edicions
    Todas las mamás son especiales, únicas, diferentes... ¡Son tan valientes! Nos protegen de los monstruos, nos...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    15,90 €15,11 €

  • La batalla d'Oxford -5%
    Titulo del libro
    La batalla d'Oxford
    Nº 30
    Casas Gómez, Mariano
    Onada edicions
    L'any 1939. En vespres del final de la guerra civil Tom escapa amb la seua mare a l'estranger. Refugiats a la G...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,90 €12,26 €

  • El repòs dels amants -5%
    Titulo del libro
    El repòs dels amants
    Nº 5
    Pla, Joan
    Onada edicions
    El senyor Tolrá ha desaparegut sense deixar rastre mentre feia bolets a la Mussara. Es una més en la lla...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • La cuina de la carxofa de benicarlo -5%
    Titulo del libro
    La cuina de la carxofa de benicarlo
    Agrupacio Restaurants Benicarlo
    Onada edicions
    Encara que tot just fa vint anys que la carxofa és la reina de la collita benicarlanda, parlem de tot un clás...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €