La cuina dels castells

La cuina dels castells

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788499750736
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9975-073-6
Páginas:
136
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
190
Alto:
210
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(CAT).VARIA CUINA

Descuento:

-5%

Antes:

14,00 €

Despues:

13,30 €
IVA incluido
Comprar

Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'autor ha procurat restaurar-los, per tal que es puguin cuinar a casa sense cap dificultat. Hi trobareu plats amb aliments autóctons: en aquella época  prácticament tot circulava entre el pa, l'ordi, el blat, les cebes, els alls, les arengades, el bacallá salat, les carbasses, la farina o la cansalada. Feu un bon ús d'aquest receptari, i no deixeu de recordar als més petits de la casa que la cuina és una part fonamental  de la cultura dels pobles. Inclou entrants, segons plats, peixos, carns i llaminadures

Otros libros del autor en Libreria Don Quijote - Navia

  • Els plats de l'ànec gras -5%
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • La cuina dels dijous -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels dijous
    Nº 12
    Morell I BitriÀ, Josep Maria
    Pages editors
    "La fidelitat del Morell a la rádio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

Materia en Libreria Don Quijote - Navia

  • The best Spanish dishes. Varied and delicious traditional recipes -5%
    Titulo del libro
    The best Spanish dishes. Varied and delicious traditional recipes
    AA.VV
    Everest
    This book offers you varied traditional Spanish recipes. It is for those who do not know how cook and wish to b...
    No disponible

    5,50 €5,23 €

  • Cocteles -5%
    Titulo del libro
    Cocteles
    Butler, James
    Libreria universitaria (lu)
    Clásicos, contemporáneos, mezclados, agitados... COCTELES contiene 57 fabulosas recetas de bebidas, aptas par...
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Sopas y potajes. Para los amantes de la cuchara -5%
    Titulo del libro
    Sopas y potajes. Para los amantes de la cuchara
    Sebastián Dickhaut
    Everest
    Los más soperos no podrán resistirse a la gran variedad de sopas recopiladas en este libro, porque hay una so...
    No disponible

    5,99 €5,69 €

  • FITNESS GOURMET -5%
    Titulo del libro
    FITNESS GOURMET
    Coates, Christian
    Cinco tintas
    Fitness gourmet propone un método singular para crear menús personalizados en función de los objetivos físi...
    No disponible

    21,95 €20,85 €

  • BOLOS -5%
    Titulo del libro
    BOLOS
    AA.VV
    Euro impala portugues
    A mesa de Natal pretende-se linda, perfeita e deliciosa e os bolos mais elaborados devem ser os convidados prin...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    3,83 €3,64 €

Pages editors en Libreria Don Quijote - Navia

  • Un hombre que se parecía a Al Pacino -5%
    Titulo del libro
    Un hombre que se parecía a Al Pacino
    Nº 70
    Sotelo, Justo
    Pages editors
    En este ensayo fragmentario, de tintes postmodernos, compartiendo con el autor el primer café de la mañana, v...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,00 €19,95 €

  • ÁLBUM DE VERSOS ANTICS -5%
    Titulo del libro
    ÁLBUM DE VERSOS ANTICS
    Nº 194
    Valery, Paul
    Pages editors
    Endinsar-se en els versos de Valéry és un gaudi immens per als sentits  i per a la intel·ligéncia, un gaudi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • Cuina catalana contemporània -5%
    Titulo del libro
    Cuina catalana contemporània
    RUBIES, JOAN ANTONI
    Pages editors
    Cuina catalana contemporánia aplega un conjunt de receptes que traspuen l'estil personal del xef Joan Antoni R...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Breu història dels castells i la muixeranga als Països Catalans -5%
    Titulo del libro
    Breu història dels castells i la muixeranga als Països Catalans
    Nº 01
    Bertran, Jordi
    Pages editors
    La muixeranga valenciana és l'origen dels castells al Principat. Aquest llibre segueix els homes valencians&nb...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €

  • PAPALLONA DE L´OMBRA -5%
    Titulo del libro
    PAPALLONA DE L´OMBRA
    Nº 1
    Formosa, Feliu
    Pages editors
    Papallona de l'ombra és una tria personal, una revisió feta pel mateix  autor a una trajectória i una vocaci...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,00 €20,90 €