Los trucos de cocina de Antonio Arrabal

Los trucos de cocina de Antonio Arrabal

Editorial:
Larousse
EAN:
9788416124039
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-16124-03-9
Páginas:
256
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
190
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
LAROUSSE REFERENCIA GENERAL (46)

Descuento:

-5%

Antes:

16,95 €

Despues:

16,10 €
IVA incluido

Los trucos de Arrabal, al alcance de todo el mundo.
 
 Con este libro elaborarás platos más sabrosos, ganarás tiempo y eficacia en el momento de cocinarlos, aprovecharás todas sus propiedades nutricionales y ahorrarás en tu compra semanal.
 
 La obra está dividida en 4 partes, dedicadas a las grandes familias de  alimentos: Verduras, frutas, lácteos y huevos; Pescado y marisco; Carnes y aves, y Mundo dulce, además de una recopilación de Otros trucos, fundamentales para dar rienda suelta a la pasión por cocinar.
 
 225 trucos, 40 recetas originales de Antonio Arrabal que explican cómo  se emplean esos trucos y 340 fotografías de paso a paso complementan un texto sencillo, directo y natural, que es como entiende Antonio la cocina.

Materia en Libreria Don Quijote - Navia

  • Cuina amb Joan Roca. A baixa temperatura -5%
    Titulo del libro
    Cuina amb Joan Roca. A baixa temperatura
    Roca, Joan
    Columna edicions
    "Aquesta obra us mostrará tot el que hem aprés en la cuina d'El Celler  de Can Roca, peró també en les nost...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,00 €24,70 €

  • ¡AL GRANO! -5%
    Titulo del libro
    ¡AL GRANO!
    OSSENBLOK, KIM
    Anaya multimedia
    El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencias, método...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • Pan con webos fritos -5%
    Titulo del libro
    Pan con webos fritos
    Perez, Susana
    Pais aguilar
    Con este libro podrás preparar en casa todo tipo de panes, desde los más sencillos para el día a día: barri...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • LA DIETA ANTIARTROSIS -5%
    Titulo del libro
    LA DIETA ANTIARTROSIS
    Lanzetta, Marco
    Desiderata
    ¿Se puede prevenir la artrosis? ¿Se pueden contener los daños provocados por esta grave enfermedad degenerat...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,90 €15,11 €

  • RECETA A RECETA -5%
    Titulo del libro
    RECETA A RECETA
    Fernández, Sergio
    Plaza & janes
    Sergio Fernández, el cocinero de TVE, rinde un merecido homenaje a la riqueza y diversidad gastronómica de nu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,90 €20,81 €

Larousse en Libreria Don Quijote - Navia

  • Los piratas -5%
    Titulo del libro
    Los piratas
    Larousse Editorial
    Larousse
    Un libro con el que los más pequeños se sumergirán en una aventura con  los más famosos de la historia. Des...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    10,95 €10,40 €

  • Diccionario general español-francés, francés-español -5%
    Titulo del libro
    Diccionario general español-francés, francés-español
    García-Pelayo y Gross, Ramón
    Larousse
    No disponible

    30,50 €28,98 €

  • Enigmas para darle al coco. Casos policíacos -5%
    Titulo del libro
    Enigmas para darle al coco. Casos policíacos
    Roldán Calzado, Juan Luis
    Larousse
    Hay que echar mano del ingenio y la capacidad de deducción para afrontar estos enigmas que recuerdan a Sherloc...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • El planeta tierra -5%
    Titulo del libro
    El planeta tierra
    AA.VV
    Larousse
    La mejor manera de cuidar del planeta Tierra es conocerlo desde la más  tierna infancia. De una manera sencill...
    No disponible

    11,95 €11,35 €

  • Padres -5%
    Titulo del libro
    Padres
    Varios
    Larousse
    Más de 250 ilustraciones a todo color.Llega el momento más esperado para una pareja. Llega una de las experie...
    No disponible

    29,95 €28,45 €