MANUAL DE CIENCIAS DE LA GASTRONOMÍA

MANUAL DE CIENCIAS DE LA GASTRONOMÍA

Editorial:
Almuzara editorial
EAN:
9788417797324
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-17797-32-4
Páginas:
128
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
145
Alto:
220
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
GASTRONOMÍA

Descuento:

-5%

Antes:

15,95 €

Despues:

15,15 €
IVA incluido
Comprar

La gastronomía necesita un cambio tal y cómo la conocemos en la actualidad. Ha prosperado extraordinariamente en diferentes sentidos, mucho más de lo que hubiéramos podido imaginar, con infinidad de trayectorias distintas, y algunas de ellas notables.

Otros libros del autor en Libreria Don Quijote - Navia

Materia en Libreria Don Quijote - Navia

  • Cocina fácil para solteros para Dummies -5%
    Titulo del libro
    Cocina fácil para solteros para Dummies
    Inés Ortega
    Ceac ediciones
    Apartamento nuevo y... ¡cocina vacía! No te lances a comprar todos los  cacharros que veas en las tiendas: ha...
    No disponible

    18,95 €18,00 €

  • CAFE PENSAMIENTOS PALABRAS Y AROMAS MINI -5%
    Titulo del libro
    CAFE PENSAMIENTOS PALABRAS Y AROMAS MINI
    AA.VV
    Desiderata
    En vuestras manos tenéis un pequeño tesoro con el que descubriréis el café en todas sus variantes a través...
    No disponible

    2,50 €2,38 €

  • Pa amb tomàquet (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Pa amb tomàquet (segona edició)
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest és el llibre del pa amb tomáquet, aquest menjar tan característic dels Països Catalans i que, es pot...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • Las recetas de las abuelas -5%
    Titulo del libro
    Las recetas de las abuelas
    López Alonso, Alfonso
    Larousse
    Con toda una "Biblioteca de Rechupete" publicada en Larousse, Alfonso López va un poco más allá y recopila l...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes -5%
    Titulo del libro
    Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
    Lienas, David
    Mina
    Tant si ets dels que pensen que cuinar per a molts és un plaer com si ho trobes una tortura, aquest llibre t'a...
    No disponible

    17,30 €16,44 €

Almuzara editorial en Libreria Don Quijote - Navia

  • El rostro materno de Allah -5%
    Titulo del libro
    El rostro materno de Allah
    Nº 34
    Abdennur Prado
    Almuzara editorial
    El islam es uno de los grandes desafíos de occidente. El crecimiento ecónomico del bloque oriental formado po...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    22,95 €21,80 €

  • Historia de la guitarra flamenca -5%
    Titulo del libro
    Historia de la guitarra flamenca
    Torres Cortés, Norberto
    Almuzara editorial
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • EL VINO DE JERÈZ Y SANLUCAR -5%
    Titulo del libro
    EL VINO DE JERÈZ Y SANLUCAR
    Becerra, Enrique
    Almuzara editorial
    Universalmente conocidos y comercializados en una infinidad de países,  los vinos de Jerez y Sanlúcar son los...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    19,95 €18,95 €

  • La máscara de Prometeo -5%
    Titulo del libro
    La máscara de Prometeo
    Nº 3N
    Jairo Junciel
    Almuzara editorial
    Daniel, un joven que vive en la Compostela de mediados del siglo XIX, acaba sin querer con la vida de su primo ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    21,95 €20,85 €

  • Viaje a Tartessos -5%
    Titulo del libro
    Viaje a Tartessos
    Penco Valenzuela, Fernando
    Almuzara editorial
    ¿El destino final de las almas? ¿El Tártaro? ¿Las rocas errantes? ¿Las  puertas del Hades? ¿El lugar dond...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,00 €19,95 €