Química i bioquímica dels aliments

Química i bioquímica dels aliments

Editorial:
Publicacions i edicions de la universita
EAN:
9788483382110
Año de edición:
ISBN:
978-84-8338-211-0
Páginas:
158
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)
Colección:
Text-guia

Descuento:

-5%

Antes:

11,27 €

Despues:

10,71 €
IVA incluido
Comprar

Aquest text docent correspon als materials docents de l'assignatura que s'imparteix a la Universitat de Barcelona dins la seva pr.pia àrea  d'ensenyament

Publicacions i edicions de la universita en Libreria Don Quijote - Navia

  • Chiapas, l'emergència de la pagesia indígena -5%
    Titulo del libro
    Chiapas, l'emergència de la pagesia indígena
    Vives Riera, Antoni
    Publicacions i edicions de la universita
    L aixecament armat de l Ejército Zapatista de Liberación Nacional (EZLN) a l estat mexicà de Chiapas l any 1...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    18,00 €17,10 €

  • Àmbits de recerca i metodologies en sociologia -5%
    Titulo del libro
    Àmbits de recerca i metodologies en sociologia
     
    Publicacions i edicions de la universita
    Aquest llibre recull dinou resums de recerques tant individuals com col·lectives vehiculades al voltant de sis...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    18,00 €17,10 €

  • El primer Romanticisme alemany -5%
    Titulo del libro
    El primer Romanticisme alemany
    Caner-Liese, Robert
    Publicacions i edicions de la universita
    Friedrich Schlegel i Friedrich von Hardenberg, més conegut amb el pseud.nim de Novalis, van viure en una èpoc...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    19,00 €18,05 €

  • Mecànica quàntica -5%
    Titulo del libro
    Mecànica quàntica
    Pons Ràfols, Josep M. / Garrido Beltran, Lluis
    Publicacions i edicions de la universita
    Aquestes notes corresponen al curs de Mecànica Quàntica del grau de Física. Les notes consten de tres parts....
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    15,00 €14,25 €

  • Disseny per a tothom i transformació de la ciutat -5%
    Titulo del libro
    Disseny per a tothom i transformació de la ciutat
    Aragall, Francesc / Fonolà, Francesc / Sallent, Gemma
    Publicacions i edicions de la universita
    El disseny per a tothom va més enllà de l'eliminació de barreres arquitect.niques, és dissenyar pensant en ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    5,41 €5,14 €